Autumn colours at Södermalm

Södermalm is one of my favourite areas in Stockholm. It's so lively and full of shops, restaurants and beautiful people.

In between the busy streets there are also little green areas such as this one, where I had a walk just the other day. It's a small area just minutes from Skanstull underground station.

I take my son to the nearby swimming hall once a week and have been looking how the beautiful scenery has turned from summer green to lovely autumn colours.

The area has maybe 20 tiny cottages with tiny gardens and its surrounded by tall apartment buildings and a massive bridge leading to a ring road. I suppose that's also what makes this quite special, at least in my mind. Here's a few pictures I took on my last walk around there.

Hello from Stockholm

Two months ago I moved with my family to lovely Stockholm. It is a beautiful city with lots of green areas all over. Water is also present where-ever you go here. Different areas of the city are surrounded by water, and connected by bridges. The parks are well maintained and almost every house has a little garden.

One of my favorite places in Stockholm is Rosendals Trädgård. It's situated in the Djurgården area of Stockholm, which again is an island. Not only is it beautiful there, they also have a cafe that serves delicious lunch and coffee & cakes. When possible, all the food is made from the vegetables picked directly from the garden.

Last weekend, so beginning of October, there were still lots of vegetables and flowers in the garden as you can see. I had a carrot soup with homemade bread and it was good!

It might have been the last time this season to be eating outside in the garden. So that made it extra-special.

Kumpulan kasvitieteellinen puutarha

Kävin eilen ensimmäistä kertaa Kumpulan kasvitietteellisessä puutarhassa täällä.

Ihana keidas kesällä! Olimme perheeni kanssa liikenteessä, ja koska poikani on aktiivista sorttia, tuli vierailusta aika pikainen, mutta suunnittelen meneväni sinne uudestaan ajan kanssa käyskentelemään. Samalla aion tehdä kävelyretken viereiseen Kumpulan siirtolapuutarhaan ja käydä ihailemassa pieniä mökkejä puutarhoineen.

Puutarhasta löytyy lisää infoa täältä.

Oman maan herkkuja

Tänä kesänä palstan työnjako on ollut seuraavanlainen: istutimme yhdessä kesän alussa siemenet, sen jälkeen äiti on kitkenyt, ja Tuomo on kastellut. Nyt on onneksi tullut vähän vettä taivaaltakin. Ja minulle on jäänyt onnellinen osa, palstan sadon korjuussa ja sen kuvaaminen :-). Meillä alkaa Tukholmaan muutto lähestyä ja siitä johtuen en ole paljon palstalla pyörinyt.

Nyt palstalla alkaa näyttää jo rehevältä ja satoakin on saanut jo korjata. Ensimmäisenä saimme salaattia ja kesäkurpitsaa, noin heinäkuun alusta lähtien. Keskurpitsoita tulee yleensä niin paljon, että niitä voi aina antaa ystäville. Olen kokeillut erilaisia ruokia, joista yhden reseptin lisäsin "Kesäkurpitsaruokia" -sivulle.




Yritän käydä palstalla aina pyörällä, koska osa palstaviljelyn viehätystä on ajatus lähiruoasta josta ei aiheudu ympäristölle vahinkoa, sekä tietysti ruoan puhtaus.





Salaatin ja kesäkurpitsan jälkeen olemme saaneet nauttia myös oman maan herneistä ja pienistä punajuurista sekä tietysti ihanista uusista perunoista. Sanotaan että perunat ovat parhaimmillaan jos ne syö tunnin kuluessa nostamisesta. Meillä on ollut mahdollisuus maistaa perunaa tällä aikataululla ja se on ollut kyllä uskomattoman hyvää, suussa sulavaa.

Näin vihreää ja vehreää palstalla on nyt, heinäkuun puolivälissä

Hyvää Juhannusta!

Minulla alkoi eilen loma! Ja sen kunniaksi kokkailimme herkkuja. Olin viikko sitten katsonut ihanan puutarhaohjelman "Trägårdsfredag" jakson, jossa valmistettiin herkullisen näköinen marjaisa Tiramisu. Päätin kokeilla sellaista ja se onnistuikin hyvin: siitä tuli sairaan hyvää! Tosi raikas ja kesäinen :-)

Tämä on helppo tehdä, laitan ohjeen "Herkkuja" -alasivulle.

Koska tänään on juhannus, laitan vielä pari kuvaa tänne, jotka otin muutama viikko sitten pyörälenkillä Tuusulan Krapihovin pihasta. Tässä pääsevät juhannusruusut oikeuksiinsa! Juuri tällainen tausta sopii juhannusruusun kanssa mielestäni parhaiten. Itse revimme kyseisen puskan pihaltamme pois, koska sinne se ei taas sopinut ollenkaan.

Tänään, juhannusaattona, aurinko pilkistelee pilvien takaa ja linnut laulavat. Ihanaa juhannusta!

Sade pilasi idänunikkojen parhaan kukinnan

Olin jo pari viikkoa odottanut innolla ensimmäisten unikkojen aukeamista. Pallukoita oli tänä vuonna kymmenittäin! Viime kesänä saimme nähdä vain muutaman kukan, koska olin vasta istuttanut taimet. Nämä pallukat ovatkin aika hauskannäköisiä :-)

Ja kun vihdoin kukat avautuivat, tuli muutaman päivän sade ja pilasi kaiken... No, ihan hienoja ne ovat nytkin, mutta vähän rähjäisen näköisiä. Eivätkä kestä kauaa tuolla sateessa, joten sitten arvailemaan mikä laji seuraavaksi kukkii.



Kohta syödään oman maan salaattia

Ensimmäisenä palstalta saadaan ihanaa salaattia. Ehkä annamme salaatin kasvaa vielä parisen viikkoa. Nyt täytyykin muistaa laittaa uudet salaatinsiemenet maahan, jotta saadaan tuoretta salaattia kun nämä ensimmäiset syödään loppuun tai vanhentuvat.

Vanhat puutarhakalusteet vietiin palstalle, jotta välillä voi istuskella ja levähtää tai myöhemmin kesällä ihailla palstaa. Näkymätkään eivät ole hullummat.

Tällä hetkellä melkein jokaisesta penkistä pilkottaa vihreää, ja kiitos äidin, suurinosa on oikeita taimia eikä rikkaruohoja...

Avomaankurkku on meidän suurta herkkua ja palstalta olemme kesäisin saaneet todella hyvän sadon kurkkuja, niin että niitä voi antaa ystävillekin. Näin nätissä rivissä taimet kasvavat.

Tänään tuli onneksi sadepäivä monen helteisen päivän päätteeksi, hyvä näin, kasvit tykkäävät!

Palsta kuntoon porukalla

Meillä on äitini ja hänen miesystävänsä kanssa kimpassa yksivuotinen palsta. Itse innoistuin neljä vuotta sitten ajatuksesta että viljelisimme itse vihanneksia ja koska tiesin että meidän kaupungilta palstoja oli mahdollisuus kysellä, laitoin nimeni jonoon. Saimmekin palstan heti ekana vuonna ja siitä lähtien palstasta on innostunut koko perhe! Ahkerammin palstaa hoitavat äitini miesystävänsä kanssa.

Palsta sijaitsee kaupungin laidalla, joen varressa.

Jo näiden muutamien vuosien aikana on palstaviljelystä innostuneiden määrä kasvanut ja vaikuttaisi siltä että omaa viljelypalstaa voi joutua jonottamaan pidempäänkin. Onneksi meillä "vanhoilla" viljelijöillä on etuoikeus seuraavan vuoden palstoja varatessa. Tämä on reilua, koska joka vuosi laitamma paljon aikaa ja jonkinverran myös rahaa siihen että parannamme savimaata mullalla, turpeella, hiekalla ja/tai lannoittella (hevosenlantaa olemme käyttäneet).

Joka vuosi siis palsta keväällä käännetään ja vasta sen jälkeen pääsemme puuhastelemaan paikanpäälle. Muutenhan  istutustyöt ovat alkaneet jo aikaisemmin kotona. Nyt vihdoin palstamaat oli siis käännetty ja menneenä viikonloppuna oli myös juuri sopiva ilma aloittaa työt palstalla.

tältä palstalla näyttää toukokuussa

Vertailun vuoksi on pakko mennä asioiden edelle ja laittaa kuva samasta kohdasta v. 2009 kun palsta jo kukoistaa, aika uskomatonta!

Tänä vuonna menimme neljän hengen porukalla muokkaamaan penkkejä ja istuttamaan niitä siemeniä jotka tässä vaiheessa jo uskaltaa maahan laittaa. Jouduimme itse lähtemään aikaisemmin, mutta minulle raportoitiin että  maahan oli laitettettu melkein kaikki muut paitsi kesäkurpitsan taimet, jotka ovat todella herkkiä kylmälle. Nyt siis palstalla kasvamassa: perunat, lantut, punajuuret, sipulit, punasipulit, salaatit, herneet, persiljat, tillit, pensaspavut, isot pavut, ja kurkuista en ole varma.

Nyt jäämme odottamaan ensimmäisiä vihreitä alkuja jotka lupaavat taas yhtä hienoa palstakesää!

Kohta jo vihertää!

En olekaan kevät- ja työkiireiltäni päässyt kirjoittelemaan pariin viikkoon. Tänään oli niin ihana kevätpäivä, että näpsin muutamia kuviakin. Kesä tulee vauhdilla, tuntuu että kevättä ei ole kunnolla ollutkaan, hypättiin suoraan lumesta 20 asteen helteeseen. Tänään oli pihakoivuihin avautuneet ihanat pienet hiirenkorvat!

Täytyy sanoa, että viime viikko oli aikamoista tuskaa, kun nurmikko oli vielä märkä, ja kauheasti olisi jo tehnyt mieli mennä rapsuttelemaan. Maltoin mieleni, jotta nurmikko saisi vielä levätä hetken. Viimeviikon perjantaina olikin sateinen päivä, ja koska en ollut vielä lannoittanut maata, heitin kevätlannoitteet silloin maahan. Paras aika ainakin kalkin levitykseen on lumen päälle, mutta meillä ne sulivat niin nopeasti, että en kerennyt sitä tekemään (kun en nyt ihan syvään hankeen viitsinyt lähteä).

Mutta nyt on lannoitteet maassa ja eilen, maanantaina, pääsinkin vihdoin haravan kanssa heilumaan. Pihasta tuli heti paljon siistimpi, ja nyt odotellaan vaan että se räjähtää kasvuun. Ennenkuin se tapahtuu, muutamista ikivihreistä saa piristystä. Laitoin muutaman puksipuun ruukkuihin reunustamaan pihapolkua.

Kukkapenkissä on jo kaikenlaista kasvua, samoin ikkunan alla :-) Lannoitteet ovat valitettavasti tähän kuvaan myös joutuneet.

Ja jos yhtä lämpöiset ilmat jatkuvat, tästä pehkosta pilkistävät kohta perennapenkin ensimmäiset keltaiset kukkaset.

Sitä odotellessa!

Espanjan värikäs kevät

Lomailimme maaliskuun lopussa Espanjassa ja pääsin nauttimaan ihanista väreistä ja tuoksuista näin jo muutamaa kuukautta etuajassa. Uskomatonta miten paljon virikkeitä aistit saavat kun ilma on lämmin ja kukkaset kukkivat. Kun kotona on harmaa taivas, valkoinen maa, puut harmaita, nurkissa humisee tuuli... No, en nyt halua lietsoa epätoivoa mutta minulle tämä talvi on vaan ollut liian pitkä. Mutta ihanaa että täälläkin on kevät jo pitkällä ja hyvin pian nähdään ensimmäiset kevätkukat jo meidänkin pihoilla!

Espanjassa appelsiinikausi on keväällä parhaimmillaan ja tuorepuristettua appelsiinimehua saa jokaisesta kahvilasta. Myös appelsiinipuita on laitettu katujen varsille koristeeksi. Kurkistelin myös aidan raoista talojen pihoja, joissa oli sitruspuita ja ihania laatoitettuja terasseja.

Benalmadenan lintupuistossa kaikui kukkojen kiekuminen ja puistossa käyskenteli muutama hieno riikinkukko. Sen lisäksi ihailimme pinkkinä kukkivia puita

ja punaisena kukkivien puiden reunustamaa kujaa

myös keltaisia kukkia löytyi, en valitettavasti tunnista näitä

Alkavalla viikolla aion pitää silmällä pihoja ja tienvarsia ja bongata sekä kuvata toivottavasti ensimmäiset kevätkukat!

Kevään ensimmäiset "kylvöt"

Kävin tänään Tuusulan Kukkatalossa ostoksilla, ja mukaan lähti muutamia siemenpusseja, joita en vielä viitsi laittaa kasvamaan. Täytyy malttaa vielä kuukauden verran, ruusukaalissa sekä kiinankaalissa oli ohjeena esikasvattaa noin kuukautta ennen ulos istutusta. Tällä hetkellä kyllä uskallan epäillä kerkeääkö maa lämmetä tarpeeksi edes kesäkuuhun mennessä...

Jotain voi jo tässäkin vaiheessa kevättä kylvää. Vaikka pääsiäiseen onkin vielä aikaa, laitoimme jo rairuohot itämään. Voihan niitä laittaa parin viikon kuluttua vaikka toisen satsin tulemaan. 

Kokeilen myös ekaa kertaa idättää Mung-papuja ja kasvattaa talouspaperin päällä Vihanneskrassia.

Mung-papujen idut sisältävät ainakin paljon proteiinia, A- ja C-vitamiinia, rautaa ja kaliumia. Ne ovat valmiita syötäviksi noin 3-5 päivän kuluttua idättämisestä. Tänään laitoin pavut idätysastiaan lämpimään veteen, siellä ne ovat noin 10 tuntia. Sen jälkeen niitä huuhdellaan pari kertaa päivässä. Säilytän astiaa kaapissa pimeässä. Katsotaan miten onnistun :-).

Päivitys juttuun: 

Idätys onnistui hienosti ja tässä lopputulema ensimmäisestä satsista. 

Olen onnistuneen kokeilun jälkeen laittanut uudet pavut itämään heti edellisen satsin valmistuttua. Kohta kokeilen jo jotain uutta :-)

Palstalle ensikesänä myös superterveellistä ja herkullista ruusukaalia

Ruusukaali, monet vihaavat tätä pientä vihreää vihannesta, vaikka se on todellisuudessa todella hyvänmakuinen! Inspiroiduin eilen katsomastani dokumentista, jossa laajemmin käsiteltiin myrkkyjä joita päivittäin syömme, mm makeutusaineiden muodossa, mutta jossa myös käsiteltiin superterveellisiä vihanneksia. Yksi näistä vihanneksista oli ruusukaali, joka tämän dokumentin mukaan toimii jopa luonnon sytostaattina, tuhoten syöpäsoluja. Dokumentin mukaan tietyillä ruoka-aineilla on tällaisia kehoa "puhdistavia" vaikutuksia, valkosipuli on näistä varmasti tunnetuin "luonnon antibiotti".

Menin siis tänään heti ostamaan ruusukaaleja ja keitin niitä lisäkkeeksi koko perheelle. Keitin ne siis ensin, sitten lorautin sekaan oliiviöljyä ja vähän merisuolaa ja lopuksi vielä paistoin hetken valkosipulissa. Niistä tuli todella hyviä!

Niinpä päätin että haluan kokeilla kasvattaa niitä tulevana kesänä myös palstallamme. Lueskelin vähän miten muilla on ruusukaalin kasvatus sujunut ja vaikuttaisi siltä että täytyy olla tarkkana jotteivat kaalit mene "parempiin suihin" eli kaalikärpäset, kirvat ym ötökät tykkäävät syödä näitäkin. Mutta, yhden hyvän vinkin löysin tähän, kuulemma ruusukaaliakin herkullisempaa näille ötököille on kiinankaali. Eli tilaan setin myös kiinankaalia, joka saa toimia tällä kertaa houkutuskasvina, jos ötökät jättäisivät ruusukaalit rauhaan. Voi kiinankaaliraukkaa...

Pakkasella tropiikissa

Eilen sunnuntaina kävimme koko perhe Helsingin yliopiston kasvitieteellisessä puutarhassa Kaisaniemessä. Ulkona oli taas se noin -20 astetta, jo vaikka kuinka monetta viikkoa, mutta sisällä oli ihana trooppinen ilmasto. Ihastuimme todella tähän kauniiseen ympäristöön! Siellä saivat kaikki aistit herkutella: haistelin ihanaa kosteaa mullan tuoksua, iholle laskeutui lämmintä vesihöyryä, ja tietysti ihana vihreys oli vaihtelua talviselle maisemalle.

Tässä muutamia kuvia:
Amatsoninlilja

Olimme sunnuntaina lähes ainoat kävijät kasvihuoneilla, ja seuraavalla kerralla pakkan mukaan eväät. Suosittelen kaikille, jotka ovat kyllästyneet pakkasiin ja haluavat paeta edes hetkeksi ihanaan trooppiseen ilmastoon, kuuden euron hinnalla.

Kasvimaan "pakolliset"

Kasvimaalle aion laittaa kesällä muutamia "pakollisia" kasviksia. Näihin pakollisten kasvisten joukkoon kuuluu mm. kesäkurpitsa. Kesäkurpitsa on monella tapaa hieno kasvis. Ensinnäkin, se on lähes varmasti satoa tuottava. Lisäksi, siitä saa tietysti valmistettua vaikka kuinka paljon erilaisia ruokia. Tosin, loppukesästä usein rupeaa kesäkurpitsaa tulemaan jo korvistakin ulos. Rajansa kaikella.

Löysin kurpitsansiemenpussin, jossa oli valikoima yhteensä kuutta erilaista kesäkurpitsaa.

Tästä se kaikki alkaa:

Tällainen sato korjattiin muutamassa päivässä (voitte kuvitella paljonko kurpitsaa saatiin koko kesän aikana...)

... ja tänne se loppujenlopuksi päätyi:

Lajitelma jota käytin oli tilattu täältä ja siihen sisältyi kuutta erilaista kesäkurpitsan lajiketta, ainakin Sunburst, Eight Ball, All Green Bush, Gold Rush, ja joitain lajeja joita en nyt muista. Pitää kaivella jos pussi olisi vielä säilössä.

Vaikka olikin mielenkiintoista kasvattaa kuutta erilaista kesäkurpitsalajiketta, tulin kuitenkin siihen tulokseen, että perusvihreä ja keltainen ovat maukkaimpia ruoalaitossa, joten aion ensikesänä kasvattaa vain niitä.

Sunburst -lajike on kyllä toisaalta tosi hienon näköinen... no, jos jää tilaa.

Ulkona mitataan ennätyspakkasia, mutta innokkaan puutarhurin käsiä syyhyttää jo

Ikkunan takana pakkanen hipoo ennätyslukemia. Marjapensaista ja puksipuista muistuttaa ainoastaan pieni kohouma lumessa. Pienestä kirsikkapuun alusta näkyy vain latva. Lunta on kertynyt ikkunan alle jo metrikaupalla. Mietin miten perennapenkki mahtaa selvitä näissä haastavissa olosuhteissa. Jaksaako se puhjeta kukkaan taas toukokuun auringon lämmössä?

Kurkistan vanhoja kuvia edellisen kesän kukkaloistosta ja kasvimaan herkuista. Voiko olla mahdollista että muutaman kuukauden kuluttua kaikki tämä lumi on jo poistunut ja kylmän maan sisältä alkaa pilkottaa kevään ensimmäisiä merkkejä, luonnon leskenlehtiä sekä puutarhan lumikelloja ja krookuksia? Muutama kuukausi eteenpäin ja nurmikko vihertää ja tulppaanit tuovat väriä muuten vielä nukkuvaan puutarhaan.

Tänään postissa saapui jotain ihanaa luettavaa. Aion keittää kupin teetä ja lukea tämän painoksen rauhassa ja huolella, ihania värikuvia ihaillen. Se on tietysti kasviluettelo. Mitä uutta kokeilisi tänä vuonna?

Kuten niin monina vuosina aikaisemmin, taaskin lähtee mopo käsistä. Kukkapuolelta haluan kokeilla eri värisiä, eri kokoisia, kaikkea uutta. Kasvimaalle on saatava uusia salaattilajeja, ja mitähän Mangoldista voisi valmistaa? Ainakin se näyttää hienolle punaisine lehtineen!

Kodissani viimeistään huhtikuussa valloittavat taimipurkit kaikki mahdolliset ikkunalaudat.

Pitkä kylmä talvi on innokkaan puutarhurin kauhistus. Mutta ainakin on aikaa suunnitella!